Plátanos endulzados con panela

Maria Alejandra Hernandez
Maria Alejandra Hernandez @mariaahernandezs
Bogotá, Bogotá D.C., Colombia

Esta receta es de mis favoritas porque es muy fácil de preparar. Esta vez acompañe una carne en bistec y arroz blanco con mis plátanos dulces.

Plátanos endulzados con panela

Esta receta es de mis favoritas porque es muy fácil de preparar. Esta vez acompañe una carne en bistec y arroz blanco con mis plátanos dulces.

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Ingredientes

30 min
2 Comensales
  1. 1Plátano amarillo
  2. Porciónpanela al gusto
  3. al gustoAstillas de canela
  4. c/nAgua
  5. 5Clavos
  6. Opcional canela en polvo
  7. al gustoMantequilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortas el plátano amarillo en rodajas, posterior a esto lo pones en una olla con un pedazo de panela y suficiente agua para tapar los plátanos rebanados.

  2. 2

    Agregas las astillas de canela, los clavos y si deseas adicionar canela molida.

  3. 3

    Pones a cocinar los plátanos hasta que la mezcla tenga una contextura un tanto espesa.

  4. 4

    Al servirles agregas un poquito de mantequilla a cada una de las rebanadas y si es de tu agrado puede poner quesito rallado sobre los plátanos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Alejandra Hernandez
Maria Alejandra Hernandez @mariaahernandezs
Bogotá, Bogotá D.C., Colombia

Comentarios (3)

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@mariaahernandezs b r u t a l e s... necesito ir a probrar esta delicia... yo quiero receta también de esa carne en bistec, que se ve 😱 😍. Y la canela le da un saborcito a los plátanos increíble, gracias por esta ideota gordi

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