Salteado de pollo: en una sartén dorar la cebolla cortada chiquita con el ajo, cuando esté, agregar el pollo cortado cubos, y agregar condimwntos: yo usé sal, pimienta, orégano y puse una cucharada de mostaza. Luego cocinar hasta que este liste el pollo

ArroZ: hervir el arroz como dice el paquete (puede ser integral o blanco). También hervir el huevo
Hervir el brócoli: en agua caliente por 4 minutos, no más de eso porque si no pierde el color, colar y cortar la cocción sumergiéndolos en agua fría.
Una vez listo todo, mezclar el arroz con el brócoli y el huevo. Agregarle pimienta, y orégano a gusto.