Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en trocitos y la freímos hasta que se ablande.
- 2
Le echamos el pollo y salpimentamos.
- 3
Cuando se haga el pollo añadimos 2 cucharadas de curry, removemos hasta integrar.
- 4
Añadimos el arroz y vuelta a remover hasta que se mezcle todo bien.
- 5
Añadimos el caldo de pollo y el agua, le echamos la pizca de colorante. Dejamos unos minutos y probamos que tal está de sal. Vamos removiendo de vez en cuando que no se pegue.
- 6
Esperamos hasta que se consuma, lo dejamos reposar tapado 4-5 minutos y listo. (si se a consumido y el arroz aún no está, añadimos un poco más de agua)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Campos le encantará ver cómo quedó.
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