Bahan-bahan

  1. Bahan dough :
  2. 200 grtepung terigu pro tinggi
  3. 3 sdmminyak sayur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. Bahan biang :
  7. 125 mlair hangat
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtragi instan
  10. Toping :
  11. Secukupnyadcc, serut
  12. Secukupnyapisang, iris bulat
  13. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang : masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung2. Sisihkan.

  2. 2

    Buat dough : Campur terigu, gula, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan, taruh di wadah yg di oles minyak. Lalu tutup dengan plastic wrap biarkan mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempiskan adonan. Lalu bagi dua, taruh di loyang pizza lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (saya jadi 2 masing2 diameter 26cm). Tusuk2 bagian tengah dengan garpu

  4. 4

    Taburi dcc serut, beri pisang, terakhir beri keju parut.

  5. 5

    Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit dengan oven yg sudah dipanaskan sebelomnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

miso
miso @misodap
permisi kak, itu dcc bisa diganti dengan meses?

Ditulis oleh

Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Resep Serupa