Fuyung Hai Ayam

Kepengen Fuyung Hai tapi ga ada udang, jadilah diganti dengan ayam. Rasanya tetap enak banget, apalagi dipadu dengan saus asam manis, yummy. Selamat mencoba.
Fuyung Hai Ayam
Kepengen Fuyung Hai tapi ga ada udang, jadilah diganti dengan ayam. Rasanya tetap enak banget, apalagi dipadu dengan saus asam manis, yummy. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Buat saus asam manis: Tumis bawang bombay hingga harum. Setelah itu masukkan saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu ayam. Tambahkan air, aduk rata. Lalu cek rasa, apabila sudah pas, kentalkan dengan larutan tepung maizena. Angkat dan sisihkan.
- 2
Siapkan isi fuyung hai (wortel kol, ayam cincang, daun bawang dan bawang putih) masukkan dalam 1 wadah.
- 3
Panaskan minyak, agar setelah selesai mencampur adonan fuyung hai minyak sudah panas, agar adonan tidak lama menunggu. Minyak harus cukup banyak tapi jangan terlalu banyak
- 4
Kocok telur dengan garam, lada dan kaldu ayam hingga merata.
- 5
Masukkan isi fuyung hai ke dalam telur yang sudah dikocok, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka. Pastikan semua tercampur rata.
- 6
Tuangkan adonan fuyung hai ke dalam minyak yang sudah dipanaskan (Pastikan minyak sudah benar2 panas). Goreng dalam api besar sebentar saja, sampai terbentuk crispy di pinggir2 telur, setelah itu kecilkan api agar daging ayam bisa matang sempurna dan telur tidak gosong.
- 7
Apabila bagian bawah telur sudah kecoklatan, balik telur. Bisa menggunakan bantuan dua spatula agar telur tidak hancur. Masak menggunakan api kecil-sedang agar matang sempurna.
- 8
Jika kedua sisi sudah matang, angkat dan sajikan hangat. Saus asam manis bisa dituang langsung di atas fuyung hai atau disajikan terpisah. Selamat menikmati :)
Resep Serupa
-
-
-
Fuyung hai ayam Fuyung hai ayam
Belum Di foto proper udah abis 😂Ngabisin stok telur dibkulkas, bikin fuyung hai aja 🥰 Sally Febrina -
Fuyunghai Ayam Fuyunghai Ayam
Masih dengan tema #telur3in1, kalo yg ini kesukaan suami saya banget. Kalo beli diluar rasanya koq banyakan tepungnya lebih enak bikin istri katanya, makan ini bisa digadoin sampe berapa slice 😂 Resep asli pakai daun bawang tapi saya skip supaya memenuhi persyaratan #telur3in1 😁 Jangan lupa sajikan dengan saus asam manis sebagai pelengkap (resep saya tulis terpisah).Source : Syaniah Hamranhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11526334-fu-yung-hai-ayam?invite_token=iD4mxk63chBiuGzJ3Er5SZYo#cabeku#cookpadcommunity_bekasi Adhisty Desita Rosyanie -
Fuyung hai ayam Fuyung hai ayam
Hari ini binggung mo masak apa, karena udah deadline bikin bumbu n siapin pesenan yang Puji Tuhan baru open PO udah langsung sold out trus.Ada sisa dada ayam dan wortel sisa bikin asem2 iga.. Kita berkreasi seadanya bahan yuk moms 🥰 Rizka -
Fuyunghai Ayam Fuyunghai Ayam
Menu mewah penuh gizi yg bikinnya simpel dan rasanya approved sama orang serumah. Isiannya bisa disesuaikan dengan yg ada di kulkas aja. Kadang saya pakai udang, cumi, baso, atau sosis. Bisa ditambah wortel atau kacang polong juga supaya makin bergizi. Meri Memasak -
Fuyung hai ayam Fuyung hai ayam
Trik supaya anak2 makan sayur yg sangat ok adlh bikin fuyunghai beginian..gak berasa makan sayur..enak banget,bikinnya juga gampang dan lumayan murah..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 fitria kusuma dewi -
Fuyunghai Ayam Fuyunghai Ayam
Masakan yang praktis dan tidak memerlukan banyak bumbu tapi rasanya enak..Selamat mencoba 😊 Ratih Anjarsari Mahendra -
Fuyunghai Ayam Fuyunghai Ayam
Hai hai apa yang enak banget?Chinese food apa dari telur yang enak banget? ...Ya Fuyunghai dong!Ini tuh, favorite anak-anak dirumah, asal ada telur pasti pengennya dimasakin ini terus.Ayook masak olahan telur #ChineseFood2025 yang enyak enyak.#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Solo#Fuyunghai Ratih Kusuma -
Fuyunghai Ayam Fuyunghai Ayam
Iseng karena kebetulan saus sambal banyak dirumah..hehehehe...#PekanPosbar Putri SIE -
Fuyunghai Ayam Fuyunghai Ayam
Fuyunghai identik menggunakan daging kepiting.Tapi jangan salah pake ayam pun gak kalah enak lhooo.Source : @c_ivada Nanik Cahyani Hernowo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar