Penasaran bgt mau ngerasain sate ayam taichan yg lagi hitz sekarang"ini.Akhirnya kesampean makan sate ini dan ga sabar pengen nyoba bikin buat bekel si suami😄

Kreasi dada ayam yg gak bikin bosan...bisa dijadikan camilan sore ya Bunda...😚

Mau cerita sikit alasan bikin Sate Taichan.. akhir Februari kemarin di Jogja lagi ada acara Pasar Kangen dan offline tapi sayang banget ngga bisa ngunjungin karena lagi sakit. Momen langka sebenernya karena sejak pandemi Pasar Kangen digelar daring terus. Di Festival Pasar Kangen ini menjual banyak makanan-minuman tradisional, barang antik, dan ada panggung hiburannya juga. buat yang sempat ke sana pasti seru banget yaahh, nostalgia makanan jaman kecil :)Nah, yang paling aku pengenin banget dari Pasar Kangen salah satunya adalah sate gajih. Juga pas kemarin (udah sembuh) jalan-jalan ke Malioboro tapi engga nemu penjual sate gajih, harusnya sih ada huhu.. Sate gajih itu satay bagian koyor/lemak biasanya dari Sapi yang dibumbui kecap, pokoknya rasanya manis terus dibakar. emmmm... keluar deh tu aroma & minyak dari lemak bakar yang tentu saja tinggi kolesterol hihi ((aduh kenapa sih, kamu enak tapi jahat))Untuk membayar rasa kepenginan ku tapi mau yang cepet-simpel jadi aku nemu alternatifnya yaitu bikin Sate Taichan wkwkcerita ini sungguh tida nyambung yaa~Tapi di sini, bagian dada ayam yang ku fillet yang banyak lemaknya dan tidak lupa menambahkan kulit ayam yummy. toloooong resep ini betul enak gurih, bumbunya pas, hanya kurang bawang goreng!oh iya, teman-teman bisa coba dengan teflon atau wajan datar apapun itu, tinggal potong sisa bagian tusukan kalo susah masuk wajan :)

Awalnya adict banget sama sate taichan yang deket kosan dlu, pas pindah rumah karena jauh dan susah menyalurkan makan taichan yg disana jadilah kepikiran bikin sendiri

Awal nya heboh anak'' makan sate ayam hrs ke Senayan🙈 sate apa sih....Ya Ampyuuun...Ini sih simple bgt...Wajib di coba yaa...Moms😊

Nggak pernah bosan bikin dan makan sate ini😍, pedas, asin, asem, aduuuuh enak banget, saking cintanya sama sate taichan, saya pernah makan siang, makan malam, dan makan pagi besoknya pakai taichan lagi😂. Dan gara-gara saking seringnya bikin dan makan sate ini otomatis tau modal dan udah hafal rasanya yang enak gimana jadi kalau beli di luar malah kadang jadi nyesel, enakan bikinan sendiri, dan lebih murah juga😁 pakai ayam setengah ekor aja udah jadi banyak satenya.

Lagi nyari resep olahan ayam dan nemu resep sate taichan... Oke eksekusi aja ☺️

Ingin makanan ayam yang variasi?Sate Taichan sepertinya cocok untuk disajikan bagi keluarga, khususnya bagi penyuka olahan pedas...Ayo kita coba...#masaksetiapbagian

Resep Kekinian nih, dpt resep dari Kokiku TV dan food Vlogger, Teh Elizabeth (semoga g salah nama). Gampang, praktis, menyehatkan loh, krn ga pake minyak dan pedas. Pedas bisa bikin badan makin sehat lho. Yuuk di coba

Akhirnya bisa nyobain bikin sate Taichan yang lagi kekinian😍 rasanya enak walau tanpa kecap. My favorit deh