Fainá de vegetales zapallitos y zanahorias

Leticia Sicco Villar @cook2322018
La saqué de un programa uruguayo de cocina
Fainá de vegetales zapallitos y zanahorias
La saqué de un programa uruguayo de cocina
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras
- 2
Cortar las verduras y licuar con los huevos, el queso rallado, el aceite y leche.
- 3
Mezclar la harina, el polvo de hornear y los condimentos.
- 4
Incorporar lo licuado a la mezcla anterior hasta lograr una masa homogénea.
- 5
Hornear en una asadera previamente enmantecada y enharinada.
- 6
Lo cocine a 210° hasta que formaron los bordes. Para que quede de ese grosor lo puse en una asadera de 25 × 15 CM más o menos
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