Pancitos de queso y harina de tapioca

Yani Corbo
Yani Corbo @yanicopi

Pancitos de queso y harina de tapioca

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Ingredientes

40 minutos
25 raciones
  1. 200 gramosharina de tapioca
  2. 200 gramosqueso parmesano rallado
  3. 200 gramosharina de trigo
  4. 1 tazaleche
  5. 1/4 tazaaceite
  6. 1huevo
  7. 1 cucharaditaRoyal
  8. Semillas de sésamo opcional

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar en un bol los ingredientes secos

  2. 2

    En otro bol mezclar los húmedos, leche, aceite y huevo.

  3. 3

    Mezclar con cuchara y amasar hasta que quede una masa lisa y suave.

  4. 4

    Dejar descansar la masa durante quince minutos

  5. 5

    Hacer bollitos con la masa (a algunos arriba los pincelé con leche y les puse semillas de sésamo) y llevar a un horno a 180° durante quince minutos

  6. 6

    Luego de su cocción están listos para comer junto a un rico mate.
    Que los disfrutes!

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Cocinar hoy
Yani Corbo
Yani Corbo @yanicopi

Comentarios (2)

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Esos pancitos @yanicopi !! los veo y me parece que puedo sentir el aroma cuando recién salen del horno, porque sin duda es de los aromas mas ricos, el pan casero para la hora de la merienda!

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