Ikan Sepat Asin Asam Manis
Ada ikan sepat asin Negara, hasil berburu pagi tadi dipasar Martapura. Rasanya ingin mencoba mengolahnya tidak hanya digoreng kering saja. Mencoba melihat resep masakan dicookpad, ketemu resep Ikan Sepat Asin Asam manis buatan bu Nina Maryana, jadilah melakukan cooksnap resep ibu Nina dengan ditambahkan bahan untuk membuat lebih harum dan segar hasil masakannya. Terima kasih bu Nina Maryana
Ikan Sepat Asin Asam Manis
Ada ikan sepat asin Negara, hasil berburu pagi tadi dipasar Martapura. Rasanya ingin mencoba mengolahnya tidak hanya digoreng kering saja. Mencoba melihat resep masakan dicookpad, ketemu resep Ikan Sepat Asin Asam manis buatan bu Nina Maryana, jadilah melakukan cooksnap resep ibu Nina dengan ditambahkan bahan untuk membuat lebih harum dan segar hasil masakannya. Terima kasih bu Nina Maryana
Cara Membuat
- 1
Persiapkan dan bersihkan bahan. Goreng ikan sepat asin hingga mendekati kering. Haluskan Cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang outih
- 2
Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai aromanya harum tambahkan daun salam dan laos geprek, aduk hingga aroma harum segar muncul, masukkan gorengan ikan sepat gorengnya, aduk hinngga rata tambahkan air agar bumbu meresap, masukkan air asam, sisiran gula merah dan bubuk kaldu. Aduk kembali hingga rata dan matang dengan menyusutnya air. Cek rasa, tambahkan bahan yang dianggap kurang.
- 3
Ikan Sepat Asin Asam Manis telah masak sempurna, siap disajikan. Tidak butuh waktu lama kombinasi nasi panas dan Ikan Sepat Asin Asam Manis jadi menu sarapan istimewa. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ikan Asin Asam Manis Pedas Ikan Asin Asam Manis Pedas
Dapat oleh-oleh dari Ernawati teman karib dari Amuntai Kabupaten Hulu Sungai Utara, ikan asin, baru ada kesempatan hari ini mengolahnya, tertarik pada resep Ikan Sepat Asin Asam Manis dari pak Hatta, saya menggunakan 1/2 ukuran resep yang ada, beberapa bahan diskip karena tidak ada, meski jenis ikan asinnya berbeda, namun hasil dari cooksnapnya ternyata memang enak, tentu akan lebih nyamleng rasanya bila bumbu lengkap. Terima kasih.
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Dikasi mama waktu datang ke Samarinda ikan asin dari Tarakan, kiriman Ade di Tarakan sebelum lebaran. Lumayan bisa di asam manis bikin nano2 dimulut#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Asam manis dengan ikan yang diasinkan, bisa dicoba dengan berbagai jenis ikan asin, kali ini ikan pindang asin sebagai pemeran utamanya, resep ini tanpa garam sebab ikannya sudah asin *untuk tambahan penyedap rasa bisa diatur sesuai selera masing-masing #PejuangGoldenApron3 #ikanasin
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Lg pengen masak varian ikan asin?? perlu dicoba resep ikan asin asam manis ini. Simpel bikinnya cpt cocok buat yg ga mau lama di dapur😬.Ini recook resep link asli disini ya⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12980834-ikan-asin-asam-manis?via=profileSource : bunda ela#CookpadCommunity_Malang
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
21-12-2018Source: RahmayantiLauk yg bikin posesif sm rice cooker ini maah 😝Dpt oleh² dr tetangga yg baru pulkam ke Kalimantan.Liat ikan asin jd inget almarhumah mama. Seperti yg sdh ibun ceritakan dipostingan Balado Ikan Asin https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6587960-balado-ikan-asin mama penggemar ikan asin garis keras 😁#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_jakarta
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Darling, kalau bikin ikan asin asam manis,better pake ikan asin laut 😃👍 lebih greget ajah gitu.. misal pake ikan asin Jambal, tp kalau mau pake ikan asin air tawarr juga boleh..
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Aku sekeluarga emang doyan ikan asin apalagi kalau di masak gini bisa bikin nambah nasi gak ingat-ingat hehehe
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
8 tahun jadi anak perantauan di kota orang bikin kangen salah satu makanan buatan mama dan yg khas dari samarinda
-
Ikan asin asam manis Ikan asin asam manis
Ketemu ikan asin gembung dipasar cuusss di beli nih kebetulan lama ga makan ikan asin juga masalahnya ga bisa banyak mkn ikan asin karena punya riwayat hipertensi hihihi maka kalo liat ikan asin di meja makan maunya nambah terus..tapi dapat tips dari teman jika ikannya direndam pakai air panas dulu biar ga asin Banget rasanya.#cookpadCommunityBorneo#cookpadSamarinda
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Perdana pertama kali masak ikan asin. Biasanya sih cm digoreng tepung aja untuk pendamping sayur lodeh..Tapi syukur walopun pertama kali coba masak ni ternyata serumah pada suka dan bilang enak.. Terkhusus suami bilang enak senengnya bukan main ternyata berhasil juga edisi perdana masakan ikan asinku ini..😊
-
Ikan Asin Asam Manis Ikan Asin Asam Manis
Ikan asin di masak begini rasanya juara dehh...apalagi di buat pedesss wah bisa lupa diri sudah nambah nasi 3 piring hehehh...cocok buat menu sahur nih..bisa jadi 'obat penghilang kantuk'..#MenuRamadhankuEdit#Iwak Karing Asam ManisSaya hanya menambahkan beberapa foto langkah membuatnya, memperbarui foto masakan nya biar segeran dikit, dan merapikan susunan tulisannya biar mudah dibaca.Maklum waktu posting ini masih alakadarnya saat itu...🤭Sayang banget kalau dihapus lalu posting kembali ... mending perbaiki yang ada...😁
-
Ikan asin asam manis Ikan asin asam manis
Kebetulan banyak dapat oleh-oleh ikan asin dari mahasiswa, dibikin asam manis biar ga bosen makannya hehehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar