Ensalada de aguacate muy muy rica ¡fácil y ha sido una sorpresa!

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Bueno, aunque creía que no, al final si Jajajajaja estoy haciendo ayuno intermitente y cuando desayuno lo hago a lo grande jejeje y esta ha sido mi ensalada de aguacate en el desayuno con pan integral con queso y un huevo duro ¡brutal!

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1/2aguacate
  2. 1/2cebolla tierna
  3. 1tomate
  4. 2 cucharadas soperasarándanos secos
  5. Aceite de oliva
  6. Zumo de 1/2 limón
  7. Vinagre de modena
  8. Sal

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Lavar todo. Pelar todo y cortar primero el aguacate y poner con el limón en el bowl.

  2. 2

    Añadir el tomate cortado y la cebolla. Añadir los arándanos secos.

  3. 3

    Aliñar con el aceite De oliva virgen, vinagre y sal. Súper súper rica

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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