Frittata de chayote y queso (tortilla de huevo)
Andrea dlrg @dlrg_andrea
De comer siempre el chayote solo hervido o con mantequilla, una vez lo probé rallado con limón y sal y a partir de ahí me divierto experimentando maneras de prepararlo. Hoy fue el caso de una tortilla de huevo 😋.
Frittata de chayote y queso (tortilla de huevo)
De comer siempre el chayote solo hervido o con mantequilla, una vez lo probé rallado con limón y sal y a partir de ahí me divierto experimentando maneras de prepararlo. Hoy fue el caso de una tortilla de huevo 😋.
Paso a paso
- 1
Rallar el chayote
- 2
En una sartén a fuego algo derretir la mantequilla (cuidando que no se queme) y añadir el chayote rallado. Puedes tapar para acelerar la cocción.
- 3
Batir de uno a dos huevos (o bien complementar con un chorrito de leche). Retirar el chayote de la sartén, bajar el fuego y colocar el huevo. Añadir el chayote y el queso, tapar y cocinar.
- 4
Destapar la sartén, subir un poco el fuego y permitir que dore un poco (cuando se mueva al agitar el sartén es momento de voltear.
- 5
Servir con pimienta molida y disfrutar calientito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea dlrg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15564132
Recetas similares
-
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
-
Tarta de Verduras con Masa de Avena
Experimentando tartas y sabores, sin dudas esta es una de mis favoritas 🤤 #FIT
-
Fideo cortadito con salsita de jamón y queso
Hay veces que nos sobra un poco de jamón y queso y queremos darle utilidad y este fue mi caso
-
Pastelón especial
La masa publicada para bollitos salados, es tan deliciosa que probé con este pastelón; el éxito fue tanto que volvieron a pedir para el otro día,😋
-
Tortilla tradicional
#HuevoEn Paraguay es muy tradicional consumir la tortilla como tereré rupa, sería como un colchón para no golpear el estómago. Se consume como desayuno y lo encontras en los mercados, en bares y cualquier kiosko callejero. La proporción de los ingredientes es a ojimetro, nada de complicarse.
-
-
Tortillas paraguayas de queso
La tortilla es una de las comidas típicas del paraguay se suele comer con una sopa de carne molida llamada soyo y con un clima lluviosononcon un fresquito. Es el plato ideal para comer rico
-
-
Tortilla francesa a la pimienta
Receta de la típica tortilla francesa con un toque de pimienta y queso (según gustos). Muy sencillo y rápido ideal para las cenas.
gpalacios -
Mandioca revuelta con huevo chorizos y queso
En mi país se le llama mandio chyryry con huevo se prepara normalmente con la mandioca cocinada que sobra de algún asado. Juan -
Tortilla dulce de avena
Está tortilla es ideal para una merienda.la avena fuente de carbohidratos, proteínas y minerales, es ideal para un desayuno o merienda. -
-
Sopa paraguaya sin huevo.
Hola.. particularmente a mí me molesta el sabor del huevo en muchas comidas y por eso busco la manera y la hago sin huevo y poco aceite.
-
Panecillos de harina de coco y queso
Siiii pan, pero con queso y harina de coco, conseguimos una rica merienda con pan saludable. -
Sándwich de huevo y aguacate
Para una cena fácil, rápida y a la vez nutritiva. Yo hice con las tortillas de harina (Rapiditas) pero se puede hacer con el pan que más les guste. Yo suelo tostar el pan y queda muy rico también.
-
Torta de avena y banana
Estoy experimentando en la cocina porque me da hambre el 🏋🏻♀️🏋🏻♀️🏋🏻♀️🏋🏻♀️
-
Budín marmolado con 1 solo huevo
Sin manteca y con 1 solo huevo. Fácil, rico y económico
-
Matambrito de cerdo al horno paleo
Sabroso y fácil de hacer! Con matambrito previamente tiernizado (dejar con leche entera durante la noche) condimentado con hierbas finas y sal a gusto!
-
Torta Strata
#RecetasDePelícula Una de mis películas favoritas ❤ "LA JOYA DE LA Familia" 💍 esta receta la prepara Meredith (Sarah Jessica Parker) para el desayuno de Navidad para agradar a la familia de su novio Everett (Dermot Mulroney) Así que entre en Internet a pesquisar y ahí lo tienen 😋
-
Empanadas de huevo, cebolla y queso paraguay
Porque las opciones económicas y rápidas son una buena opción mas aun cuando hay niños en la casa. :) anaortix -
Tarta de cebolla y queso
Es una tarta de masa casera muy sencilla y muy deliciosa. Especial para acompañar con ensaladas verdes.
-
-
Omelette de papa cruda y queso
#RecetaEnTresPasosEs una receta mía derivada del Rôsti suizo, sólo que como mi madre no come sal no lleva bacon y la papa va cruda y rallada. Es deliciosa , fácil y nutritiva, pues tiene proteína es baja en grasa y carbohidratos!
-
-
Canastitas de Carne y Queso
Después de una Semana de casados, le prepare a mi marido y me volvió a pedir la mano 😂 Cabrerabrenda -
-
Cookies de quinoa y manzana verde
Esta receta fue inspirada para unas amigas que son celíacas. Probé unas cookies similares pero éstas son súper sanas y ricas.
-
Huevo al pan (rapidiiiiisiiimoooo)
Es una de esas recetitas que te sacan del apuro para cuando queres una cena rica y rapidísima!
-
Panecillos de queso
Un pan diferente para una cuarentena bien larga vale la pena; rápido de hacer, sin muchos ingredientes y lo más importante "pan rico" para una merienda con cocido quemado bien caliente y en familia. -
Puré happy
Comida apta para ovolactovegetarianos contiene huevo.Disculpen la presentación pero fue un intento de huevo revuelto y no quedo bien espero que a ustedes les quede mejor.Quería compartirles esta receta riquísima en verdad, pruébenla!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15564132
Comentarios (5)