Esta receta del bizcocho, o "Queque" como se dice en Canarias, me la pasó mi cuñado, que la prepara siguiendo la tradición de su familia. Yo he añadido algún que otro ingrediente y no le añado un chorro de ron, como hace él. Sea su receta o esta, ambas están deliciosas y son una gran ayuda para agrandar la "curva de la felicidad"...😋No sé qué cantidades en gramos pongo, así que, la medida que utilizo es la de un vaso de 250 ml, que es el habitual de la Nocilla, entre otros productos; siempre considerando que el vaso está lleno hasta el borde.

Esta receta pertenece a recetasveganas.netSin embargo, yo le hice unas pocas modificaciones.

También con opción si no te queda yogur o si no tienes levadura

Es típico de mi tierra, y mi mejor opción para estas navidades en familia y amigos.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4tLvDjR86wcFd5yZ

Bizcocho típico de las islas Canarias, que suele hacerse sobre todo en Navidad.

Ya sabéis que me encantan los bizcochos, este último esta riquísimo, fácil de hacer, esponjoso y además esta hecho con una harina sin huevo de la que se utiliza para rebozar, es una harina mas fina y también vale para hacer empanadas. Gracias a mi vecina Vanesa, que me dijo que ella la utilizaba.

#asísoyyo

La receta es de Carmen Millan

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=1_dmywqlyc6kX7hq

Una receta sencilla para disfrutar haciendo con los más peques de la casa♡

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/04/bizcocho-cebra.htmlEl bizcocho cebra es muy vistoso y además bastante sencillo de preparar. A los niños les suele llamar mucho la atención e incluso les podéis pedir que os ayuden a prepararlo y pasar un rato entretenido con ellos.

Las cantidades que utilizo pueden ser la mitad, pero una vez que me pongo a hacerlas hago 4 y así aprovecho que enciendo el horno, el gasto para hacer solo 1 no compensa.Una vez horneadas y frias las envaso en una bolsa y al congelador, cuando se quiera comer se saca unas horas antes y està como recién sacada del horno.

Hoy he preparado un bizcocho y preparándolo se me ha ocurrido ponerle unas almendras, entonces he tostado las almendras y las he picado pero que queden trozos grandes y ha salido riquísimo.Hoy he hecho el bizcocho con las medidas de un vaso (el mío es de 200 ml).

Hoy os presento como elaborar un rico bizcocho de fácil preparación que os servirá para hacer toda clase de pasteles para celebraciones.De Bizcocho hay muchas recetas, esta es fácil de elaborar, ya que no separamos las yemas de las claras, pues ponemos los huevos enteros. En otra ocasión haremos otra receta con un bizcocho más elaborado.Espero os gusteVídeo: Bizcocho o bizcochuelo clásico

Se puede servir así con azúcar glass, o merengue, nata montada...También puede usarse como base para un bizcocho relleno de crema, frutas, chocolate...

DELICIOSO. Ideal para desayunar o merendar

Una manera rápida, nutritiva y aromática de empezar el día

Bizcocho

Bizcocho de yogur casero de toda la vida