Beef Belacan (sapi sambel terasi)

mustika devi agustina
mustika devi agustina @divkadevi
Semarang - Malang

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

1 orang berencana membuat resep ini

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4beef slice
  2. secukupnyaButter
  3. Garam
  4. Gula
  5. Minyak goreng
  6. Bahan sambel
  7. 10 siungbawang merah kecil (kalo besar cukup 5)
  8. 3 siungbawang putih kecil (kalo besar cukup 1)
  9. 1/2 buahtomat
  10. 15cabe rawit merah
  11. sesuai seleraTerasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sesuaikan beef dengan suhu ruangan, biar ga meletup kalo digoreng

  2. 2

    Siapkan bahan sambel, panaskan minyak secukupnya, goreng sebentar (kecuali terasi). Kalau sudah letakkan di dalam cobek

  3. 3

    Tambahkan terasi, ulek sampai lembut atau sesuai selera

  4. 4

    Lelehkan butter, goreng beef slice sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak, goreng sambel. Tambahkan garam, gula. Koreksi rasa, masukkan beef yang sudah digoreng. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mustika devi agustina
pada
Semarang - Malang
istri yang suka masak, suka ngemil tapi gamau gendutMC - Hostfounder of GPS Productionfounder of dapoer3mak_id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa