Huevos con brócoli, pan de ajo y aguacate

Name: Huevos con brócoli, pan de ajo y aguacate
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3-4 arbolitos de Brócoli; 2 huevos; 1 aguacate hass; 2-3 rodajas de pan

Camilo @canm

Esa idea me salió en afán, había preparado un sudado de pollo y guarde el guiso. Así que puse al vapor el brócoli, lo mezcle con el guiso añadí huevos, leche y unas gotas de salga de soya.
Me hace muy bien, ya que como en cantidad para rendir en el gym. Y completar con un café bien oscuro (sin azúcar).

Huevos con brócoli, pan de ajo y aguacate

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3-4 arbolitosde Brócoli
2huevos
Acompañantes (opcional)
1aguacate hass
2-3 rodajasde pan

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner al vapor el brócoli para que se cocine muy bien.
2

Mezcla el brócoli con el guiso del pollo que mencioné en la descripción, después añade dos huevos y leche si gusta.
3

Deja cocinar muy bien los huevos hasta el punto que a ti te guste. Puedes acompañarlo con un café o lo que prefieras de beber. Y también de pan con mantequilla y aguacate cómo lo hice yo.