Budín de yogurt y arándanos con crumble!!

AgustinaG @agusG
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Mezclar 150 gr de azúcar, 100 gr de mantequilla, luego agregar 3 huevos e integrar bien.
- 3
Luego incorporar la esencia de vainilla junto con el yogurt.
- 4
Tamizar la harina, polvo de hornear y sal. Agregarlos a la preparación de a poco y mezclar muy bien.
- 5
Agregar los arándanos y una vez listo agregar la preparación a un molde previamente enmantecado y enharinado.
- 6
Para el crumble combinar 30 gr de manteca derretida, 150 gr de harina, 60 gr de azúcar y la ralladura de limón. Mezclar con ayuda de las manos y decora por arriba del budín. (agrega de a pequeños pedacitos)
- 7
Lleva el budín al horno por aproximadamente 45 minutos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AgustinaG le encantará ver cómo quedó.
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