#bingoCon una masa casera hoy hice estás empanadas fritas en grasa 😋(me doy el gustito porque son días de festejo patrio 🎉🇦🇷) , los datos que doy son para 15 empanadasAprovechen y guarden la receta para los próximos días 🇦🇷❤️...!!

Es una receta tradicional, con un par de toques brindados por mi familia, salen muy ricas.

Esta es una receta bien típica Argentina, la empanada de carne cambia segun la provincia donde se prepare, esta receta es la tradicional, llamada "criolla". Empanadas de carne fritas en grasa y rellenas de carne, aceitunas, cebolla de verdeo y huevo duro; se condimentan con ají molido, pimentón, comino, sal y pimienta, bien jugosas y deliciosas. Para preparar durante la semana de mayo y celebrar el Día de la Patria. Las empanadas no pueden faltar en las fiestas patrias, 25 de mayo o 9 de julio.

Los días fríos son ideales para deleitar unas empanadas criollas bien picosas!!!! Esta receta es de mi mamucha, ella me hizo amar la cocina.Las empanadas llegaron a la Argentina de la mano de los españoles y cada región la adaptó a sus productos típicos y al gusto de su población. Aún hoy, cada provincia tiene su variante.Las primeras referencias a este alimento las encontramos en Persia, siglos antes de Cristo. Esta preparación se hizo muy popular en esos países, al solucionar el problema del transporte de alimentos durante las largas travesías en el desierto, ya que las llevaban envueltas en hojas de parra.Las de Mendoza son grandes, posiblemente por influencia chilena. En ellas no faltan las aceitunas y el ajo, productos típicos de la zona.👩‍🍳❤🥩#conminombre

En está ocasión improvise algo distinto que jamás hice.Empanadas criollas con carne de cuadril, cortada a cuchilla.

🇦🇷 #vivalapatria Hoy celebremos el 25 de mayo con un menú criollo y a pedido de mis hijos van estas sabrosas empanadas fritas bien sabrosas y jugosas para comer de "piernas abiertas" ¿Y porque de piernas abiertas? Porque queman, chorrean y corriemos el riesgo de manchar la ropa.Para preparar este relleno me inspiré en la receta de "Empanadas criollas" de Adrian. Con esta cantidad salen entre 60 y 72 empanadas de las más chicas. Yo hice 2 paquetes de 16 y me sobró la mitad del relleno que luego utilizaré en otras preparaciones.

Ideal para esperar el locro del 9 de julio!!!

#vivalapatria 🇦🇷 Esta es mi versión de empanadas criollas que quiero compartir para celebrar el Día de la patria, a la masa le agregué un toque personal con una pizca de cúrcuma para darle color a la masa pueden hacerlas hoy mismo, no se van a arrepentir y verán lo simple y económico que es.

Las empanadas para mí gusto tienen que ser fritas, jugosas y generosas!!! Es eso lo que tienen estás empanadas!!!!😋😋

Es la primera vez que las hago, y es una receta espectacular para quienes no somos partidarios de la pasa de uva.

Exquisitas, con un toque especial.

Muy ricas empanadas (en wok o sartén), me encantaron, fui motivada por el "viernes de pecado" que hace volar mi imaginación, claro siempre respetando la base de las recetas, espero que les guste :)

Esta receta que les traigo hoy son de empanadas criollas bien jugosas.. les va a encantar. El secreto de estas empanadas es que llevan mucha cebolla y eso más el tomate las hacen súper jugosas.. Quedan muy ricas y sabrosas, preparen las servilletas porque les aseguro que chorrean mucho jugo.. la masa es casera, en mi recetario pueden encontrar la receta si gustan. Hice fritas y al horno con la misma masa; que quedaron buenísimas ambas..

Esta es otra receta familiar, y les paso un secreto infalible para que salgan bien jugosas. Debemos usar el doble de cebolla que de carne #mirecetario

#SabrosasEmpanadasCriollas En mi familia herede el gusto por la buena comida, y casera que es la mejor sin lugar a dudas!!! Les dejo la receta que siempre se hizo en mi casa, y que en cada uno de los hogares seguramente tienen variables como papá, zanahorias, dulces, saladas, fritas. Yo las hago dependiendo la ocasión o los comensales hasta con pasas de uva!

Es solo el relleno la masa uso discos de empanadas para freír ya sea si las frito o las hago al horno. Y si son hojaldradas más rico. Este mismo relleno pueden usarlo para el pastel Cambray vean en mis recetas, la masa de ese pastel. Está receta la hace mi mamá y es la misma que hacía mi abuela. Las de mi abuela eran deliciosas, las de mi mamá son muy ricas y las mías son ricas. No a todos les sale igual a pesar que usen los mismos ingredientes y cantidades, cada cual le da su toque.

Es una receta heredada de familia , rica, fácil y sin pasas , ni aceitunas para evitar fricciones familiares o de amigos .Pocos ingredientes y los condimentos tradicionales que debe llevar una rica empanada.Si os animais hacedla y disfrutarla .

Esta como otras es una receta familiar, mi medre las hacía para todos lo cumpleaños y yo igual ahora en tiempos de Pandemia, las congelo para utilizar varios días

#SabrosasEmpanadasCriollas

Mirá, vas a leer esta receta y te parecerá superlarga, un plomo. Pero te aseguro vale la pena y el trabajo.Te recomiendo hacer el relleno un día antes de cocinar las empanadas. Así la preparación concentra sus sabores y será más liviana la tarea de amasado y armado.Intenté probar freezar las empanadas que quedan (si quedan), pero es imposible. Salen tan ricas que se las devoran. Para esta receta comen de 5 a 6 personas 'normalitas de estómago'.La masa es una joyita o/Salen de 36 a 42 empanadas aprox. Depende del tamaño de los discos y cantidad de relleno en cada empanada.#pizzasymas

Fideos con salsa carbonara con base a la receta de Ñam ñam (https://Cookpad.com/py/u/cook_22785127 , gracias, las cosas como son) para disfrutar en este hermoso domingoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposición

#sopadeletras - al horno - muy jugosas

Hoy espero a los hijos con unas ricas empanadas, por supuesto hubo👏👏👏👏y desaparecieron en un ratito🤗 #CookpadArgentina #mirecetario

En una cena o almuerzo donde el menú es empanadas no pueden faltar ellas, las criollas. Aquí les comparto mi receta, sencilla y rica.

Después de probar alternativas es la versión que más me gustó!