Alfajores de maicena integrales

rico y sano @rico_y_sano
Paso a paso
- 1
Comenzar batiendo los líquidos: los huevos, el azúcar, la vainilla, la leche y el aceite.
- 2
Ahora añadir los secos: la harina y la maicena.
- 3
Formar una masa homogénea y mandarla a heladera tapada con film 30 min aproximadamente.
- 4
Estirar la masa y cortarla con un grosor de 1 cm aprox. (yo usé con forma de corazón)
- 5
Aceitar la asadera y mandarlas al horno hasta que queden blanditas (que no se doren porque quedan duras)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rico y sano le encantará ver cómo quedó.
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