Budín /bizcochuelo de naranja essen 18 cm +savarin

Sonia Lezcano
Sonia Lezcano @essensonii

Me paso la receta mi madrina y como todo lo que ella hace es tan rico replicamos receta.

Budín /bizcochuelo de naranja essen 18 cm +savarin

Me paso la receta mi madrina y como todo lo que ella hace es tan rico replicamos receta.

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Ingredientes

35 a 40 min
  1. 2huevos
  2. 100 mlaceite de girasol
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 tazasharina leudante
  5. Ralladura de 1 naranja y media (grande)
  6. Jugo de 1 naranja y media (grande)

Paso a paso

35 a 40 min
  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar, luego incorporar el aceite

  2. 2

    Luego ir agregando la harina, y mezclar hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Yo usé cacerola de 18 cm con savarin de 18 cm, para la cantidad de esta preparación salen dos budines iguales. Si tenés la cacerola de 24 cm + savarin de 24 sale 1.

  4. 4

    Cocinar hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio y seco.

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Sonia Lezcano
Sonia Lezcano @essensonii

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