Pop dots - Agujeros de donut (realfood)
Me había despertado con antojo de bollería, pero entre el chaparrón que estaba cayendo y que no quiero pecar… así que me di este caprichito con lo que tenía en la cocina.
Pop dots - Agujeros de donut (realfood)
Me había despertado con antojo de bollería, pero entre el chaparrón que estaba cayendo y que no quiero pecar… así que me di este caprichito con lo que tenía en la cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina con levadura con el yogur hasta que quede una masa consistente
- 2
Si ha quedado muy compacta (tipo masa de pan) añadir unas gotas de leche o agua.
La textura resultante debe ser como la masa de churros. - 3
Llenar una bolsa de congelar o manga pastelera con la mezcla, para hacer las bolitas, dejar salir 2 cm de masa y cortar, y freír en abundante aceite caliente
- 4
Cuando estén doradas, retirar en papel absorbente y espolvorear con lo que más te apetezca.
- 5
Yo he usado canela y eritritol. También puedes usar azúcar, coco rallado, bañarlas en chocolate… échale imaginación!!!
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