Cementerio de chocolate

Name: Cementerio de chocolate
Yield: 6 Porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/2 lt leche; 70 grs maicena; 3/4 taza azúcar; 1 cda cacao amargo; 2 chorro esencia vainilla; 100 grs galletas de chocolate; Coco rallado; Colorante verde; 4 galletas de vainilla para la lápida

Claudia Isabel @claudia_isabel

Punta Arenas

Un postre fácil y típico de noche de brujas. 🧙‍♀️🧹

Cementerio de chocolate

Claudia Isabel @claudia_isabel

Punta Arenas

Un postre fácil y típico de noche de brujas. 🧙‍♀️🧹

Guardada

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Ingredientes

1 h 20 min

6 Porciones

Para la maicena de chocolate
1 1/2 ltleche
70 grsmaicena
3/4 tazaazúcar
1 cdacacao amargo
2 chorroesencia vainilla
Para decorar
100 grsgalletas de chocolate
Coco rallado
Colorante verde
4galletas de vainilla para la lápida

Guardada

Paso a paso

1 h 20 min

1

Disolver la maicena con un poco de la leche. El resto de la leche ponerla a calentar en una olla junto a la vainilla y el azúcar, cuando esté agarrando t°, disponer el cacao y mezclar bien hasta incorporar. Ahora añadir la micena disuelta, esperar que hierva y cocinar por 3 min a fuego bajo. Retirar del fuego, y porcionar. Reservar a t° ambiente hasta que enfríe.
2

Triturar las galletas de chocolate, y una vez cuajado el postre, poner encima estas galletas molidas modo de tierra. Dejar una noche refrigerado.
Al día siguiente, teñir el coco con un poco de colorante verde, revolver bien hasta pintar todo y dejar secar. Luego, disponer por el rededor simulando pasto.
3

Finalmente, a cada galletas escribir o hacer el diseño que te guste, y poner modo de lápida.
Y listo, a asustar a tus invitados con este postre de miedo oooh