Cheddar cheese cake

11 orang berencana membuat resep ini
vin
vin @ervinachan

sepanjang pandemi selalu buat kue sendiri. mulai dr orang rumah sampe diri sendiri 🤪
Dari yg ribet makin lama pgn yg simple tapi enak. nemu resep ini dan voilaaaaa

hasilnya bikin jatuh cinta 😘😍

source : cookpad @lidia lestari

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 mnt
1 loyang 16cm
  1. Bahan a
  2. 130 grkeju cheddar parut
  3. 130 grsusu cair
  4. 40 grbutter/margarin
  5. Bahan b
  6. 30 grterigu segitiga
  7. 15 grmaizena
  8. Bahan c
  9. 3kuning telur
  10. 1/2 sdtvanilla cream (me:l'arome)
  11. Bahan D
  12. 3putih telur
  13. 1 sdtperasan jeruk lemon
  14. 80 grgula pasir (msk bertahap)

Cara Membuat

90 mnt
  1. 1

    Tim Bahan A aduk sampai licin. diamkan sebentar lalu masuk bahan b aduk rata

  2. 2

    Lalu masukkan bahan c kembali aduk rata lalu sisihkan

  3. 3

    Buat meringue(bahan d)
    mixer perasan jeruk dan gula putih sampai berbusa lalu masukkan gula scr bertahap. mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental dan kaku.

  4. 4

    Masukkan meringue sedikit demi sedikit ke adonan awal lalu aduk rata

  5. 5

    Setelah rata, masukkan ke dalam loyang yang telah dialasi baking paper. lalu panggan dengan teknik au bain marie. selama 40 -50 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

vin
vin @ervinachan
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya