Soufflé de zapallitos

Estela Castro Sosa @Mistresamores
#zapallito
#saludable
#rico
#fácil
Lo podes incorporar como entrada, guarnición o plato principal. Es muy liviano y rico.
Soufflé de zapallitos
#zapallito
#saludable
#rico
#fácil
Lo podes incorporar como entrada, guarnición o plato principal. Es muy liviano y rico.
Paso a paso
- 1
Cortar los zapatitos y ponerlos a blanquear en un sartén. Agregar sal.
- 2
Agregar los pimientos picados y la zanahoria rallada
- 3
En un bols poner los huevos y la cebolla de verdeo picada. Verter la preparación de zapallitos calientes en los huevos. Y mezclar. Volver al sartén y cocinar a fuego corona.
- 4
Cuando este cocido de un lado dar vuelta. listo nuestro soufflé.
- 5
A coooomeerrrr 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Castro Sosa le encantará ver cómo quedó.
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