استانبولی پلو با سویا

Pari
Pari @paricook
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت و نیم
۳
  1. سیب زمینی
  2. پیاز
  3. لوبیا سبز
  4. نمک و ادویه و فلفل و زردچوبه و زعفران
  5. رب گوجه فرنگی
  6. سویا
  7. برنج

مراحل تهیه

۱ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا برنج را بامقداری آب ونمک میذاریم تا بجوشه.و نصف قاشق غذاخوری زردچوبه اضافه میکنیم.برای خوشرنگ شدنش.و بعد آبکش میکنیم و کنارمیذاریم.

  2. 2

    پیاز رو با کمی‌روغن تفت میدیم.سویا رو با مقداری آب خیس میکنیم بعد آبکش میکنیم.پیاز که خوب طلایی و سبک شد.کمی زردچوبه و فلفل وادویه اضافه میکنیم.سویا رو اضافه میکنیم و خوب سرخ میکنیم.لوبیا سبز وسیب زمینی های نگینی سیب زمینی خرد شده رو اضافه میکنیم.وهم میزنیم.۲ قاشق رب اضافه میکنیم.کامل سرخ شد زیرشو خاموش میکنیم.(بجای سویا میتونید ازگوشت چرخ کرده استفاده کنید)

  3. 3

    ته قابلمه رو کمی‌روغن میریزیم.از آب برنج آبکش شده.کمی از مواد به همراه یکی دو قاشق برنج میریزیم هم میزنیم که ته دیگ خوشرنگ و خوشمزه ای بهمون بده😋.

  4. 4

    بهمین صورت یک لایه برنج.یک‌لایه مواد میریزیم تا تموم بشه.درآخرم کمی‌مواد و برنج رو جداگانه قاطی میکینم و روی سطح میریزیم.و میذاریم دم بکشه.این غذا درکنار سالاد شیرازی محشره...نووووش‌جان❤🥳😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Pari
Pari @paricook
در
عاشق همسرم هستم. درست کردن انواع شیرینی و کیک و دسر ها رو خیلی دوست دارم.
بیشتر

دستورهای مشابه