Roles de canela en taza del café

fkarina hernandez
fkarina hernandez @postresdariem
sur de veracruz.

esta receta es ideal para el antojo, solo es un tenedor, una taza, el micro y pocos ingredientes.

Roles de canela en taza del café

esta receta es ideal para el antojo, solo es un tenedor, una taza, el micro y pocos ingredientes.

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Ingredientes

1.30 min.
2 raciones
  1. 9 cdasharina de trigo todo uso
  2. 1 cditapolvo para hornear Royal o Rexal el que tengan
  3. 1 pizcasal
  4. 4 cdasleche
  5. 1 1/2 cditaaceite
  6. relleno
  7. 1/2 cditacanela
  8. 1 1/2 cditaazúcar
  9. 1 cdamantequilla
  10. glaseado
  11. 2 cdasazúcar glass
  12. 1 cditaleche

Paso a paso

1.30 min.
  1. 1

    Amasamos los ingredientes de la masa, en una tacita y luego en la mesita

  2. 2

    Extendemos en forma de rectángulo le ponemos el relleno, la mantequilla untable, enrollamos en forma de taquito, apretadito.

  3. 3

    Si gustan cortamos en dos partes o en 4 es a su criterio acomodamos en la taza ya con su aceite untado, es poquito con una servilleta, acomodamos en la taza los roles.
    y lo ponemos al micro por un min, no quedara con ese tonito café pues es micro.

  4. 4

    Ya solo integramos lo del glaseado, no le pongan más leche pues es engañosa el azúcar glass y que la taza sea ideal para micro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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fkarina hernandez
fkarina hernandez @postresdariem
sur de veracruz.
llevo años en la pasteleria, reposteria en general y panaderia pero no he avanzado tanto porque trabajo de igual forma en un hospital y me absorve tiempo y llego cansada, asi que mis trabajos que publico son de lo poco o mucho que hago y si una receta la modifico en mis conocimiento igual la modifico aqui.tenia aqui una cuenta pasteleria, reposteria y/o panaderia dariem, es la misma solo que perdi la cuenta
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