Charlotte de frutilla
Gladis Ocampo @gladisocampo
#frutilla🍓🍓🍓
Receta sin horno, fresca y la frutilla lo es todo.
Charlotte de frutilla
#frutilla🍓🍓🍓
Receta sin horno, fresca y la frutilla lo es todo.
Paso a paso
- 1
Preparamos el molde como yo no tengo desmontable chico usé uno con papel manteca en 2 tiras para desmoldarlo. Licuamos las frutillas con la mitad del azúcar. Reservamos
- 2
Hidratamos la gelatina con 4 cucharadas de agua y luego la activamos en el microondas y se la agregamos al licuado de frutillas. Mezclamos y reservamos
- 3
Batimos la crema con el resto de azúcar hasta punto medio, agregamos el licuado de frutillas y batimos hasta incorporar todo
- 4
Lo más difícil colocar las vainillas alrededor del molde😅cortamos todas iguales mojamos en leche solo una cara de las vainillas y las acomodamos
- 5
Una vez rellenado el molde colocamos la mitad de la mezcla, con los recortes hacemos una capa en el medio
- 6
Y rellenamos hasta el final y llevamos a heladera 1 hora mínimo. Desmoldar y decorar con frutillas a gusto
- 7
Riquísima. Debía dejarla un ratito más en heladera pero no aguante ya comí 🤣🤣🤣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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