Wajik
lama tak posting resep..akhirnya hari ini nyetor lagi.salah satu jajan pasar yg manis gurih..
Kebetulan dapat gula.merah yg bagus...walaupun hasil.wajiknya kurang gelap krn gulanya gak terlalu merah..tapi enak..wangi dan yg pasti mengenyagkan
Wajik
lama tak posting resep..akhirnya hari ini nyetor lagi.salah satu jajan pasar yg manis gurih..
Kebetulan dapat gula.merah yg bagus...walaupun hasil.wajiknya kurang gelap krn gulanya gak terlalu merah..tapi enak..wangi dan yg pasti mengenyagkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan santan masukan garam lalu sisih
- 2
Cuci beras ketan..lalu aron bersama 2 lbr daun pandan..kemudian kukus sampai matang
- 3
Sementara ketan dikukus..masak gula merah dengan 250 ml air sampai gula larut..saring...kemudian masukan pandan dan santan lalu masak kembali sampai mendidih
- 4
Kemudian masukan ketan yg sdh matang tadi ke larutan gula dan aduk2 sampai merata dengan api sedang..angkat dan ratakan di wadah yg sdh disiapkan..saya dapat 1 wadah plastik...biarkan benar2 dingin lalu dipotong...saya buatnya malam..paginya baru dipptong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar