شارك

المكوّنات

  1. 6 كؤوسدقيق الفورص
  2. 2 كؤوسدقيق الفينو (السميد الرقيق)
  3. م صملح
  4. ماء دافئ
  5. الزيت النباتي لتوريق
  6. م كالدقيق الفورص

الخطوات

  1. 1

    في قصرية نضع الدقيق مع دقيق الفينو والملح ونخلط بالماء الدافئ وندلك العجين جيدا حتي نحصل على عجين رطب وسهل للعمل ندهن العجين بالزيت ونغطيه بالبلاستيك الغدائي ومنديل ونتركه

  2. 2

    أنا اعجنها في الصباح الباكر قبل الفطور وأتركها أخر شئ كي تبقي ساخن لتقديم،نأخد العجين نشكل كويرات كبيرة نبسطها على طاولة العمل ونقطعها دوائر ونضعها على الطاولة نجمع الزوائد ونعيد ها حتي تخلص العملية

  3. 3

    نبسط الدوائر بمساعدة الزيت ممزوج مع الدقيق نضع دوائر فوق بعضها 5او6 دوائر نبسطها ونضعها في مقلات ساخنة مع التقليب نقوم بفتح العجين من بعضه

  4. 4

    بعدما نكمل نقصه الي قطع للتقديم وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🧚‍♀️💞💟الاميرة حفوصه💟💞🧚‍♀️
نُشرت في
المغرب
متزوجة ام ل 3اطفال أحب الطبخ التقليدي الاصيل واجد متعتي فيه واتمني ان افيد واستفيد🌴🌹🌷
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة