Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Puse a marinar el salmón en cubos grande con aceite, vinagre, adobo y pimienta.
- 2
Corte los morrones y la cebolla en cuartos, lo lleve a grillar en la bifera.
- 3
Los palitos de brochetas en agua para luego poder ponerlos al fuego.
- 4
Salsa de naranja:
Pique bien la cebolla y el ajo, con un poco de aceite a freír hasta que quede transparente. - 5
Luego le coloque el jugo de naranja y un poco de ralladura de la misma y dejo hasta que espese un poco. La cantidad de los ingredientes esta de acuerdo a lo que cada uno haga.
- 6
Pinche una parte de cada ingrediente y lo lleve por 4 minutos en la bifera, lo acompañe con arroz y salsa de naranja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abunany le encantará ver cómo quedó.
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