Chatas de Búfalo 🐂🥩

Yaris Jimenez @yaris_cocina
Hoy hice chatas de Búfalo 🐂 fue mi primera
vez y quede totalmente enamorada 🥩
Muy fácil de hacer, tierna y deliciosa 🤤
Paso a paso
- 1
Sazonar la carne 1 hora antes con sal y pimienta.
- 2
En una plancha bien caliente asar los filetes por ambos lados. Y listo a disfrutar acompañado de plátano, arroz y ensalada.
- 3
TIPS:
Lo más sencillo que debes de saber para asar un corte tan tierno es que solo se adoba con sal marina 🧂y pimienta.
se pone a la plancha o a la parrilla bien caliente 😜 nunca a fuego 🔥 directo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaris Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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