Empanadas de pata y muslo de pollo
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las pata y muslos deshuesadas con piel, picar las verduras y el pollo, poner en una olla las cucharadas de grasa y un chorro de aceite yo puse de oliva el diente de ajo
- 2
Cuando el aceite esté caliente agregar las cebollas la hoja de laurel, el morrón y rehogar las verduras
- 3
Agregar el pollo el vino blanco y la gelatina del garron, y condimentar a gusto agregar la cebolla de verdeo apagar el fuego y tapar la olla
- 4
Poner el relleno en un táper dejar que se enfríe y guardar en la heladera.yo puse dos huevos son grandes de dos yemas los pique y los puse arriba
- 5
Las masas son caseras
- 6
Llenar las tapas y a disfrutar unas empanadas (buenísimas)
- 7
Empanadas y pizza 🥟🍕🍺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.d. schultheis le encantará ver cómo quedó.
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