#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.

Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta.

Muy liviano, especial para dieta. Puede usarse con mermeladas como también con jamón y queso.

Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.

Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Cocinar comida saludable es inspirarte a una vida sana,👩‍🍳🥦🥬🫑🥒

Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.

Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀

Todas las verduras son opcionales si no tienen una reemplacen por otra, esta sopa de alubias lo hice a mi manera con lo que tenía en la heladera.

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.

Hoy me tocó almorzar solo... No tenia ganas de salir (estoy engripado) entonces me decidí a buscar que tenía en casa para hacer... Lo primero que vi... Aguacate; personalmente me gusta como fruta... Así que solo le pongo azúcar cristal y me lo como, entonces dije bueno tengo aguacate hagamos guacamole, busque aquí mismo varias recetas y con ello tuve una idea general para hacer esta, me gustó el resultado, tanto que me servía dos platos ggg,😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Con poquísimos ingredientes se puede preparar un plato sabroso, económico y nutritivo!

Una receta vegetariana deliciosa, saludable y súper fácil, puede ser acompañadas con una ensalada de lechuga y zanahoria hervida o arroz integral ;)

Aunque la foto no es muy buena, el plato es delicioso. Como buen aficionado al queso, les animo a probar.

Macarrones con salsa blanca y queso cheddar, una opción rápida y rica para tener tu almuerzo listo en tan sólo 30 minutos 👌

Este plato es una delicia de muchas verduras y con todo el sabor😋

Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.

Continuamos con el placebo jejeje, hoy lunes y mi esposo es fanático del puchero (caldo con con huesos) y debo ingeniarme para que coma su caldo de carne y yo mi sopa de verduras, un combo en un sólo plato. Y se comió sin problemas, agregué un huevo de corral a su plato.😆😋 #plandetox.

Es imperdible éste caldo a base de carne vacuna, vegetales y por supuesto el protagonista: el locro que puede ir acompañado con mandioca, pancitos o unas irresistibles tortillitas con verdeo. Ésta receta es una guía, si tienes más comensales debes doblar los ingredientes.

#HuevoAl omelette también lo llamo saca apuros. No es nada complicada y se puede agregar ingredientes, aparte del jamón y queso, como verduras crudas o enlatadas. Esta vez preparé una bien sencilla, pero exquisita.

El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal.

Ya se llega el frío y no puede faltar esta receta típica de San Juan

Se le da el nombre de “payaguá mascada”, en alusión a una de las etnias indígenas (“payaguáes”) que poblaron la geografía paraguaya en tiempos precolombinos. (Fuente: Wikipedia). Es una masa frita parecida a una croqueta y la forma al de una hamburguesa, está compuesta de mandioca y carne. Pero ésta es otra opción que consta de mandioca cocida, harina de maíz y dos clases de quesos. La receta pertenece al conocido chef Cococinero Coco Leiva.

Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.

Me encantó cómo quedó de sabor con la espinaca y las demás verduras.

#YoCocinoConCookpad - Esta receta puede ser personalizada de muchas maneras ;) , con queso, zanahoria, perejil , etc. Con lo que le agregues es igual de delicioso y saludable . Una opción riquísima de incluir granos en la dieta!!

Podes hacerla con cualquier tipo de queso!

Bueno como no sabia que cocinar para el almuerzo empecé a pensar!!!entonces abrí la nevera y vi las salchichas y como a mis hijos les encanta el espaguetti pues use mi imaginación!! y me salió así!!😊 espero que les guste!!

Rápida, fácil y deliciosa, se puede incluso reutilizar algún pollo al spiedo , al horno o parrilla que quedó del día anterior.