Peceto a la leche con vegetales

juliasranko @cook_juliasra
Esta receta en una comida con sabor a hogar, para esos días en los que necesitamos reconfortarnos. Un flan de postre sería su complemento ideal
Paso a paso
- 1
Es necesario poner a remojar en leche el peceto, con anticipación (yo lo puse 8hs).
- 2
Cortar las verduras en trozos medianos y acomodarlas en una placa para horno, poner también el peceto en fetas (cortadas de un centímetro de ancho) y rociar la leche por encima.
- 3
Salpimentar a gusto y cubrir con papel aluminio. Hornear durante 45 minutos y... Bon apetit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juliasranko le encantará ver cómo quedó.
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