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Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
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Una foto de Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas

Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas

ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
München, Baviera, Alemania

A quien no le gusta unos buenos filetes de ternera pasados por la plancha y en su punto, bañados con una deliciosa salsa a la pimienta bien cremosa?

No hay mejor salsa para combinar una buena carne de vacuno.

Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

#comidaespañola

A quien no le gusta unos buenos filetes de ternera pasados por la plancha y en su punto, bañados con una deliciosa salsa a la pimienta bien cremosa?

No hay mejor salsa para combinar una buena carne de vacuno.

Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

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Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas

ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
München, Baviera, Alemania

A quien no le gusta unos buenos filetes de ternera pasados por la plancha y en su punto, bañados con una deliciosa salsa a la pimienta bien cremosa?

No hay mejor salsa para combinar una buena carne de vacuno.

Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

#comidaespañola

A quien no le gusta unos buenos filetes de ternera pasados por la plancha y en su punto, bañados con una deliciosa salsa a la pimienta bien cremosa?

No hay mejor salsa para combinar una buena carne de vacuno.

Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  • Filetesternera bávara
  • Patatas
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
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Paso a paso

15 min
  1. 1

    En primer lugar salpimentaremos nuestros filetes de ternera por ambas partes al gusto.

    Foto del paso 1 de la receta: Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
  2. 2

    En una sartén o plancha bien caliente con un poquito de aceite de oliva cocinaremos nuestros riquísimos filetes de ternera.

    Foto del paso 2 de la receta: Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
  3. 3

    Elaboraremos una suculenta salsa a la pimienta siguiendo los sencillos pasos de mi receta.

    Foto del paso 3 de la receta: Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
    Foto del paso 3 de la receta: Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
    Salsa a la pimienta
  4. 4

    Paralelamente freiremos unas patatas para acompañar.

    Foto del paso 4 de la receta: Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
  5. 5

    Al emplatar bañaremos nuestros filetes con nuestra riquisima salsa a la pimienta casera.

  6. 6

    A disfrutar !!

    Foto del paso 6 de la receta: Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
    Foto del paso 6 de la receta: Filetes de ternera bávara en salsa a la pimienta con patatas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15758752

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Salsa a la pimienta

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ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
jueves, 02 de diciembre de 2021 a las 05:56 PM
München, Baviera, Alemania
Ingeniero malagueño en Múnich (Alemania).Además, instructor de artes marciales combinadas con fitness y DJ en mis ratos libres.Descubrí la cocina durante la universidad ya que me encanta comer y, junto con la música, me ayudaba a desconectar para luego disfrutar.Para mi, cada ingrediente es como una nota, y cada plato, si se hace desde dentro, como esos acordes que jamás se olvidan.Amante de la cocina oriental ya sea india, tailandesa o japonesa…aunque (como buen DJ) me encanta experimentar con lo sabores y mezclar combinaciones nuevas.Me encanta cuidar los pequeños detalles. Son como la armonía y lo que al final marca la diferencia.Tanto en el mundo como en la música conviven infinidad de culturas y estilos y estoy convencido de que el talento radica en saber apreciar lo bueno de cada uno.“La búsqueda de la felicidad empieza con ese trance en el que caemos al oír la música que se siente con el paladar”.
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Filé Ternera Salsa Patata

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