Plátanos machos maduros asados en Airfryer

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre

Esta receta la solía tomar mucho en las barbacoas en Colombia, hace unos días tenía unos plátanos maduros (plátanos machos) y quise probar a hacerlos en la airfryer, la verdad es que al ser la primera vez creo que puede mejorarse así que en cuanto vaya probando otras formas os contaré.
Aun así, el resultado ha sido riquísimo, por eso la comparto. 😊

Plátanos machos maduros asados en Airfryer

Esta receta la solía tomar mucho en las barbacoas en Colombia, hace unos días tenía unos plátanos maduros (plátanos machos) y quise probar a hacerlos en la airfryer, la verdad es que al ser la primera vez creo que puede mejorarse así que en cuanto vaya probando otras formas os contaré.
Aun así, el resultado ha sido riquísimo, por eso la comparto. 😊

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 2plátanos machos maduros
  2. Mantequilla
  3. Queso (que sirva para fundir)

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Pelar los platanos, untarlos con mantequilla y ponerlos en la airfryer a 160°C por 20 minutos, a la mitad del tiempo darles la vuelta y untarlos con otro poco de mantequilla.

  2. 2

    Mientras tanto partir el queso en lonchas finas.
    Cuando haya terminado el tiempo de la airfryer, poner los plátanos a 180 por 10 minutos para dorarlos.

  3. 3

    Cuando haya terminado, retirar los plátanos, hacerles un corte a lo largo, ponerle otro poco de mantequilla y poner las lonchas de queso en el corte, volver a la airfryer para fundir el queso; 200 grados, 5 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre
Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.
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