Arroz Chaufa

Name: Arroz Chaufa
Yield: 4 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 4 tazas arroz; 1 pechuga de pollo sancochado deshilacha; 1 diente ajo grande triturado; 6 hotdog; 6 salchichas blancas; 1 atado cebolla china; 2 cucharas aceite; 2 cucharas salsa de soya (Siyau); 1 cuchara salsa de ostión; 1 cucharita kión líquido

Carolina Pérez @CarolinaPerezE

Alemania

#MiArroz
Nos encanta el arroz y una forma diferente es prepararlo estilo chino, pero esta vez sin huevo y con hotdog y salchicha blanca

Arroz Chaufa

Carolina Pérez @CarolinaPerezE

Alemania

#MiArroz
Nos encanta el arroz y una forma diferente es prepararlo estilo chino, pero esta vez sin huevo y con hotdog y salchicha blanca

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 personas

4 tazasarroz
1pechuga de pollo sancochado deshilacha
1 dienteajo grande triturado
6hotdog
6salchichas blancas
1 atadocebolla china
2 cucharasaceite
2 cucharassalsa de soya (Siyau)
1 cucharasalsa de ostión
1 cucharitakión líquido

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparar el arroz blanco
2

Picar la cebolla china y freírla en la sartén con aceite, solo la parte verde, luego agregar la parte blanca
3

Añadir un poco de salsa de ostión a ka sartén y freír ahí la pechuga deshilachada junto a los hotdog y salchichas picadas
4

En un wok agregar la salsa de soya y ostión, junto con la cucharita de kión líquido
5

Ir agregando poco a poco el arroz y mezclarlo bien
6

Luego agregas las carnes y lo mezclas todo
7

Y está listo para disfrutarlo! puedes acompañarlo con nabo encurtido o wantanes fritos.