Galletas de leche condensada

Ivana
Ivana @cookdulce
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Ingredientes

  1. 400 grsleche condensada o 1 lata
  2. 500 grsfécula de maíz
  3. 90 grsmanteca
  4. Azúcar glass (opcional)
  5. Chocolate negro (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Bate la manteca hasta que esponje y adquiera una consistencia cremosa, agrega la leche condensada y con ayuda de una espátula, una cez que formes una pasta deberás ir agregando la fécula de maíz poco a poco, el objeto es incorporar pequeñas porciones hasta que agreguemos toda la fécula indicada.

  2. 2

    Tenemos que integrar todos los ingredientes hasta formar una masa suave, lisa y brillante, esta no deberá pegarse en tus manos. Forma una Porción pequeña entre tus manos y forma bolitas con la masa, coloca las galletas en la charola, no es necesario engrasarla, aplasta ligeramente con tenedor o mano y hornea en horno precalentado a 180° por 20 a 25 minutos, una vez fuera puedes decorarlas con azúcar glass o chocolate derretido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ivana
Ivana @cookdulce
Me encanta cocinar, comer , probar sabores, copiar recetas creadas por otras personas, probarlas y feliz de pertenecer a esta comunidad .💋💟🍰
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Comentarios (3)

David Angel
David Angel @cook_david1796
Las hice: de sabor muy ricas, pero apelmasadas. No las volvería a hacer

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