Guiso de patatas con salchichas frankfurt
Guiso de patatas con salchichas frankfurt
Guiso de patatas con salchichas frankfurt
Guiso de patatas con salchichas frankfurt
Paso a paso
- 1
Se pelan las patatas y se cortan en pedazos pequeños, se lavan bien y se reservan.
- 2
Se pela y se pica la cebolla en trocitos.
- 3
Se pone una sartén con aceite en el fuego medio-bajo.
- 4
Se le echa la cebolla. Dejándola que se dore.
- 5
Se le añaden las patatas, y se va removiendo para que se haga bien. Se pone un toque de sal.
- 6
Se remueve constantemente con un fuego medio-bajo.
- 7
Se cogen las salchichas y se trocean. También tienes la opción de pones chorizo.
- 8
Una vez las patatas estén un poco doradas se le ponen las cucharadas de tomate frito y las salchichas. Además del chorizo si lo deseas.
- 9
Remover y añadir medio vaso de agua, más o menos, según veamos.
- 10
Remover para que no se pegue. Se modifica de sal y dejar cocinar hasta que se consuma toda el agua.
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