Cah kyuri / timun jepang telur udang

Devy
Devy @Ddeevvyy83

Paling suka makan ketimun dicah gini rasanya seger enak... Resep ini saya dapat dapat dari ig chef Rudy Choiruddin
Rudydansahabat.. Rasanya enak wajib coba deh

Cah kyuri / timun jepang telur udang

10 orang berencana membuat resep ini

Paling suka makan ketimun dicah gini rasanya seger enak... Resep ini saya dapat dapat dari ig chef Rudy Choiruddin
Rudydansahabat.. Rasanya enak wajib coba deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 grkyuri, potong sesuai selera
  2. 2 butirtelur
  3. 75 grudang cincang
  4. 2 buahcabe merah (me skip)
  5. 3 siungbawang putih geprek
  6. 50 mlair
  7. 1 sdttepung tapioka larutkan dengan air sedikit
  8. Bahan 1 (dicampur rata)
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. Bahan 2 (dicampur rata)
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dengan api besar hingga kekuningan

  2. 2

    Masukkan 2 butir telur, orak arik agak besar

  3. 3

    Masukkan udang cincang dan cabe merah, aduk sesaat

  4. 4

    Masukkan campuran kecap dan campuran garam, gula, lada. Aduk cepat

  5. 5

    Masukkan kyuri / timun jepang, aduk cepat sambil tuangkan air. Masak hingga mendidih

  6. 6

    Tuangkan larutan tepung tapioka, aduk hingga cukup kental dan mengkilat kuahnya. Angkat dan segera hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy
Devy @Ddeevvyy83
pada

Komentar

Resep Serupa