Arvejas al colchón express

Para esta ocasión del #caminodesabores se me ocurrió algo sumamente rápido y simple que salva en momentos para no pensar demasiado
Paso a paso
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Luego de escurrir las arvejas y cortar en mitades los tomates cherrys, vamos a colocarlos en un recipiente.
- 2
Luego añadimos los huevos, condimentos y mezclamos bien.
- 3
En una sartén, le pondremos un chorrito de aceite y una vez que esté caliente, verteremos nuestra mezcla.
- 4
Una vez que se haya cocido del lado de abajo, damos vuelta, yo en casa tengo esas sartenes para hacer tortillas que son ideales para esto, sino tienen esas, pueden ayudarse con un plato (teniendo precauciones de no quemarse)
- 5
Una vez pronta del otro lado, servimos y lo podemos aderezar con un poco de ketchup
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