Pan Dulce
Tremendo Pan dulce, es la primera vez que hago y por favor... Qué delicia. Hagan todos los pasos que les va a quedar delicioso. Yo lo hice todo en la amasadora pero, si no tienen, lo hacen a mano.
Pan Dulce
Tremendo Pan dulce, es la primera vez que hago y por favor... Qué delicia. Hagan todos los pasos que les va a quedar delicioso. Yo lo hice todo en la amasadora pero, si no tienen, lo hacen a mano.
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina, azúcar y levadura, agregar el agua tibia. Mezclar un poquito y dejar descansar 15 minutos.
- 2
Después del descanso, integrar los huevos, y formamos una masa, yo lo hice con la amasadora pero ustedes lo pueden hacer a mano.
- 3
Incorporar los 80 gr de manteca y seguir amasando por 15 minutos más o menos.
- 4
Dejar descansar 1 hora, y la dividimos en 2. Me salieron dos pan dulces de 500 gr.
Estiramos la masa y le colocamos chocolate picado. - 5
Mandamos a los moldes y dejamos levar por 1 hora más.
Y luego horno por 40 minutos(Depende el horno)
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