Tallarines rojos con carne molida 🍝
Nina Culqui Muñoz @NinaCM
Seguí la receta de mi mamá y quedaron 😋👌🏼
Tallarines rojos con carne molida 🍝
Seguí la receta de mi mamá y quedaron 😋👌🏼
Paso a paso
- 1
Preparar los tallarines al gusto.
- 2
Para la salsa:
Dorar la cebolla a fuego lento con sal y pimienta hasta que la cebolla se ha reducido. Agregar el ajos, dejar dorar por 3 - 5 minutos.
Agregar la zanahoria, mover y dejar cocinar. Agregar el pimiento y apio y dejar dorar bien.
Reservar en un tazón aparte. - 3
En el misma olla, dorar la carne molida previamente salpimienta y con comino. Aprox 15m.
- 4
Una vez la carne esté bien dorada, agregar lo reservado, mover.
Agregar la pasta y la salsa de tomate, mover hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, añadir los hongos y laurel y dejar cocinar a fuego lento por 20m.Y ya está listo para disfrutar! 👌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nina Culqui Muñoz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15813873
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De niña siempre me gustó la pastelería 🧁 y durante la cuarentena descubrí mis dotes culinarios 👩🏻🍳✨Amo viajar, disfrutar de la naturaleza 🌿 y generar conexiones significativas que ayuden a mejorar el 🌎 .
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