Hamburguesas de lentejas 😋😋

Andrea Hernández
Andrea Hernández @delicias_keto

Súper fáciles, riquísimas y rendidoras...!

Hamburguesas de lentejas 😋😋

Súper fáciles, riquísimas y rendidoras...!

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Ingredientes

+60 minutos
16 unidades
  1. 400 grlentejas
  2. 1zanahoria grande
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón
  5. 1huevo (opcional)
  6. c/nPan rallado
  7. Condimentos a gusto (ajo, perejil, orégano, pimienta, etc.)

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Poner en remojo las lentejas unas horas, enjuagar dos o tres veces, hervir hasta que estén bien tiernas y colar.
    Pisar con un pisa papas, o procesar

  2. 2

    Rehogar la cebolla con el morrón y dos dientes de ajo. Agregar a las lentejas junto con la zanahoria rallada.

  3. 3

    Agregar los condimentos, el huevo, un par de puñados de pan rallado y unir.

  4. 4

    Armar las hamburguesas con las manos, colocar en una asadera aceitada, llevar al horno hasta que se doren de ambos lados.

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Andrea Hernández
Andrea Hernández @delicias_keto

Comentarios (9)

Nelida Retamal
Nelida Retamal @cook_33164789
Riquísima me salieron las hamburguesa , gracias por la receta

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