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Ingredientes

45 min
  1. 3huevos
  2. 3/4 kgpan
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 pocovainillín
  5. cantidad necesariaLeche
  6. a gustoPasas de uva elección

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Mezcla los 3 huevos y el vainillín

  2. 2

    Cortas el pan chiquito y lo vas colocando dentro del bowl con los huevos.

  3. 3

    Luego le agregas azúcar y la leche y revolver. Tiene que quedar como si fuera una pasta. Antes de ponerlo al horno lo dejo unas horas en la heladera para que tome sabor. Si te gustan las pasas antes de verter la preparación en el
    Molde podes agregarlas a la mezcla.

  4. 4

    Antes de colocarlo en el molde, realiza el caramelo con un poco de manteca y azúcar. Luego verter la preparación ahí. Colocar en el horno a baño María. En temperatura moderada.
    Alrededor de 45 min tarda según el grosor.
    Podes probar con un cuchillo para ver si ya está

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Yamila Mailen Pila
Yamila Mailen Pila @YamilaMailenPila
Argentina

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