Tapas de alfajores

Pauli
Pauli @pauli13

Buscando ideas de desayunos y merienda me apareció la opción de unos alfajores de avena y chocolate, busque la receta y la fui modificando a mi manera, quedo esto!!

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Ingredientes

8 aprox
  1. 1huevo
  2. 12 cdasharina integral
  3. 4 cdasalmidón de maíz
  4. 6 cditasstevia
  5. 3 puñadosavena
  6. 1 cdaaceite
  7. 1 chorritoleche
  8. 1 cditapolvo de hornear
  9. Dulce de leche repostero
  10. Chocolate cobertura
  11. Opcional:
  12. Cacao

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con la stevia, luego agregar el aceite, harina, almidón y polvo de hornear.

  2. 2

    Mezclar todo, agregar un chorrito de leche y la avena, llevar a la mesada y amasar, uniendo todo los ingredientes.

  3. 3

    Estirar a 1/2 cm y cortar con cualquier molde, y colocar las tapas en una bandeja.

  4. 4

    Hornear a 180 grados, por 10 o 15 minutos, sacar del horno y dejar enfriar.

  5. 5

    Colocar dulce de leche repostero entre medio y bañar con chocolate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Pauli
Pauli @pauli13
Una de las cosas que saqué positiva de esta cuarentena es mi gusto por la cocina. En esta cuenta les voy a subir recetas dulces y saladas para todos los gustos.
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