Kebab casero de carne
Carlos Muñoz Encinar @kuko
Paso a paso
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El primer paso es mezclar todos los ingredientes en un bol
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Una vez mezclados los picamos en batidora para que que echo una pasta la cual ponemos encima de papel de aluminio
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Lo enrollamos como si fuera un caramelo y le ponemos unos palos chinos para agarrarlo bien
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Y por último lo metemos unas horas al congelador hasta que quede duro para luego con el cuchillo ir sacando tiras y a la sartén
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Una vez cocinado lo añadimos a unas horitas con los ingredientes Que más nos gusten, yo le echo tomate lechuga pepinillos y salsa de yogurt casera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Muñoz Encinar le encantará ver cómo quedó.
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