👩‍🍳 Limpiar la pechuga de pollo y retirar cualquier resto de grasa. Cuando esté lista, cortar en dados. Dejar marinando media hora mínimo, con miel y mostaza.
✅Ese paso es opcional, si le queres dar un toque agridulce al pollo.

👩‍🍳 Lavar las verduras  y cortarlas en un tamaño aproximado al del pollo.

👩‍🍳 Armar nuestras brochetas. Ir intercalando las verduras con el pollo en un palo de brochettes en el orden que más te guste. Rociar con aceite de oliva y envolver con papel aluminio para una mejor cocción.

👩‍🍳 Colocarlas es una placa y hornear con el horno precalentado a 190ºC durante unos 30 a 35 minutos. A mitad de hornear, le retiramos el papel aluminio para que se doren un poco. Servir 😊