Bowl de espinaca y pera
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Me encantan los bowls, son muy versátiles, se pueden comer a cualquier hora y son prácticos de preparar.
Hago solo una porción pero sin problema se pueden ir aumentando según la cantidad de raciones deseadas.
Bowl de espinaca y pera
Me encantan los bowls, son muy versátiles, se pueden comer a cualquier hora y son prácticos de preparar.
Hago solo una porción pero sin problema se pueden ir aumentando según la cantidad de raciones deseadas.
Paso a paso
- 1
Lava y desinfecta la espinaca (yo lo hago al comprarla, la seco bien y la guardo en un contenedor).
- 2
Corta la espinaca en tiras pequeñas. Yo hago un molotito para que sea más rápido
- 3
Corta en láminas la pera
- 4
Corta en cubos la pechuga de pavo. Calienta en una sartén, o a la plancha (antes de cortar). * si te late lo asadito prueba asar la pera 😎.
- 5
Debo compartirles que mis fotos del acomodo del bowl no salieron 😭
- 6
Coloca en un plato hondo/bowl, la espinaca, las láminas de pera, la pechuga, y las semillas de girasol.
- 7
En otro recipiente mezcla la mermelada (usé mango habanero), vinagre de arroz (puedes usar balsámico o de manzana) y el aceite.
- 8
Mezcla con la vinagreta y disfruta 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea dlrg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15922912
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