Milanesa de raya

Luciana Lopez
Luciana Lopez @jylpescaderia

Acercar a la gente a distintas formas de comer pescado de río

Milanesa de raya

Acercar a la gente a distintas formas de comer pescado de río

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kgfilet de raya
  2. 3huevos
  3. Pan rallado
  4. Condimentos varios

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir 3 huevos y agregar provenzal, orégano, sal y pimienta

  2. 2

    Empapar los filet de raya y dejarlo reposar para que penetren los sabores

  3. 3

    Rebozar los filets en el pan rallado

  4. 4

    Cocinar en aceite bien caliente hasta que esté dorado el pan..

  5. 5

    Servir acompañado de lo que quieras... Puré o ensalada

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luciana Lopez
Luciana Lopez @jylpescaderia
todo pescado de río
Leer más

Comentarios

Recetas similares