Croffle Anti Gagal

Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan
Dari bahannya dan caranya ga ribet. Jadi deh aku pengen eksekusi buat cemilan di rumah
Croffle Anti Gagal
Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan
Dari bahannya dan caranya ga ribet. Jadi deh aku pengen eksekusi buat cemilan di rumah
Cara Membuat
- 1
Masukkan ragi dan gula ke dalam susu, aduk lalu tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 5-10 menit
- 2
Di mangkuk terpisah masukkan tepung terigu dan garam, aduk, lalu masukkan campuran ragi, uleni adonan hingga menyatu selama 5 menit
- 3
Olesi mangkuk dengan sedikit minyak, masukkan adonan, tutup dan istirahatkan selama 1 jam
- 4
Siapkan talenan atau meja kerja, taburi dengan tepung terigu, lalu pipihkan adonan bentuk persegi panjang
- 5
Masukkan mentega, oles hingga rata, lalu belah menjadi empat bagian, tumpuk kemudian lipat
- 6
Simpan dalam freezer selama 45 menit
- 7
Keluarkan dari freezer, pipihkan memanjang lalu bagi menjadi 10 bagian dengan bentuk segitiga
- 8
Ambil satu persatu adonan, belah tengah bagian bawah, tarik kemudian gulung, lakukan hingga seluruh adonan habis
- 9
Diamkan adonan selama 15-20 menit hingga mengembang
- 10
Olesi dengan air lalu masukkan ke dalam gula
- 11
Panaskan cetakan croffle, masukkan croffle panggang hingga kecokelatan
- 12
Croffle siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Croffle anti gagal Croffle anti gagal
Nyobain camilan kekinian yg heitsss banget selama pandemi, setelah dalgona. Anakku suka bgt, udah nyetok di freezer tinggal panggang dan dijamin ga akan tahan lama di freezer alias cepet abisnya 😁 Anggi Prasetya -
Croissant Dough untuk croffle anti gagal Croissant Dough untuk croffle anti gagal
karena ada bunda2 yg request adonan croissant untuk resep croffle-ku sebelumnya, dan aku blm sempet buat croissant lg 😅 terpaksa pakai draft lama aja ya bunds. sbnrnya ini bisa langsung dibake jd croissant tapi bisa juga utk croffle. disini aku gak menjanjikan croissant dough yg praktis dan cepat buatnya tapi inshaAllah ini anti gagal. happy cooking 🤗 Farah -
Croffle Croffle
Assalamualaikum wr,wbYuk kita bikin frozen food. Anak2ku sangat suka kue croffle,biasa beli jadi atau kalau bikin beli croffle frozen. Kali ini aku mencoba bikin yg bisa di frozen sendiri,kapan saja bisa di bikin,untuk kudapan saat santai atau buat bekal anak2 juga bisa. Bahan2nya mudah dan lebih hemat,rasanya sama saja dngn yg kita beli,enak,manis dn gurih.SC : Yuniar#BekalCepat#BamasakBaimbai#ResepKreatif_BekalSatSet#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Croffle Croffle
Bikin croffel yang ekonomis, manis gurih dan pastinya ga ribet seperti bikin kulit pastri 🥰 semua pasti bisa bikin jajanan ini (harganya lumayan mahal diluaran) tanpa bikin kantong emak-emak jebol.Source : @devinahermawan#AnekaRotiNuArt#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba1#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesiaMinggu ke 52 Nurul Art -
Croffle Croffle
Siapa yang anaknya doyan banget beli ini tiap pergi ke mall? Daripada beli terus, yuk bikin sendiri karena selain lebih hemat, lebih puas juga makannya. Caranya pun gampang bangettt. Oh iya, saat memotong dan menggulung danish pastry sheet, saya lupa mengambil gambarnya. Untuk cara potong dan menggulung bisa cari di youtube aja 😅 Emma Novita Sari -
Croffle Croffle
11.07.21" Croffle " Croissant waffle merupakan dessert kekinian yang sempet hype abis dan jadi usaha latah buat banyak orang. Menurutku masa maniak croffle ini berjalan dengan cepat dan relatif singkat, seperti halnya dengan Es kepal milo, es capcin, king mango thai beberapa tahun silam. Seketika langsung banyak kedai-kedai dan stand corner yang berjualan Croffle dan ya itu hanya sekejap. Nggak lama lagi bakal muncul juga aneka panganan hitzz di kalangan anak muda. Orang-orang itu semakin kreatif & inovatif, hanya saja banyak juga penjiplak nya yang ikut mbonceng untuk sukses 🤭 Journal Alya 📖 -
Croffle - Croissant Waffle Croffle - Croissant Waffle
Kebayang ga sih.. susah2 nge shapping croissant trus di penyet di cetakan waffle... tapi ini viral banget..Baiklah kita bikin adonan semi croissant yg garing diluar dan lembut di dalam .. ea.. ea.Sumber : youtube @devinahermawan#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)