Kue Talam Asin

Bismillahirrahmanirrahim...
Minggu ke 9.
Sebelumnya udah pernah bikin kue talam gurih/asin dari campur tepung beras dan tapioka, nah kali ini pengen coba bikin campur tepung beras dan maizena. Ini lembut, kenyal juga tapi nggak sekenyal pake tepung tapioka. Saya lebih suka yg pake maizena ini.
Untuk topping sesuai selera dan stock yg ada dirumah.
#PejuangGoldenBatikApron
#GABIT
#CookpadCommunity_BIT
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan tepung beras, maizena, gula, garam, santan, aduk. Lalu masak diatas api sedang sambil diaduk terus. Jika sudah mulai ada yg menggumpal dibagian dasar, matikan api dan aduk terus.
- 2
Panaskan kukusan, tutup dilapi kain bersih.
Cetakan dioles tipis minyak.
Tuang adonan pada cetakan sampai penuh. Lakukan sampai adonan habis.
Jika kukusan sudah panas, masukkan kue, kukus selama 20 menit api sedang.
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. - 3
Keluarkan dari cetakan ketika kue sudah dingin. Cara mudah mengeluarkan kue dengan mencungkil pelan bagian pinggir kue dengan tusuk gigi/ tusuk sate.
- 4
Beri topping, dan kue talam siap dinikmati
Lampiran Resep
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Talam Asin Talas Ebi Kue Talam Asin Talas Ebi
GAS2025Untuk challenge Minggu ini membuat hidangan yang dibuat dengan metode kukus, saya membuat Kue Talam Asin. Kalau talam asin biasa hanya menggunakan tepung beras dan tapioka saja, kali ini saya buat dengan bahan utama talas kimpul yang membuat kue Talam Asin ini menjadi lebih pulen.Untuk Abon Ebinya saya pakai resep yang pernah saya posting. Hanya saya tambah irisan cabai merah keriting supaya ada warna merah2nya untuk topping kue talamnya.Yuuukkk..dicoba yah..mudah membuatnya. Rasanya asin gurih. Maknyuuss..😋🤤#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Bekasi Mba Wen -
Kue Gendus/talam asin/talam ebi Kue Gendus/talam asin/talam ebi
Bismillah...Kue gandus/talam ebi adalah kue basah yg berukuran kecil tanpa bungkus yg berasal dr palembang, kue ini berbahan dasar tepung beras, tepung tapioka, santan dan garam yg di beri toping campuran ebi dan bawang goreng.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#mingguke29#posbar#JajanPasarNusantara Teh Agie -
Kue Talam Asin Kue Talam Asin
Kue talam asin ini kesukaan. Biasanya pake taburan sangrai ebi. Ternyata bikinnya simple juga ya. Saya taburi dengan abon ayam bikinan sendiri. Rasanya enak, asin, gurih.#GAS2025#JajananPasar25#Pais_JararajanJajan#CookpadCommunity_Bandung Giacinta Permana -
Kue talam asin/ gandus abon ikan Kue talam asin/ gandus abon ikan
Kue gandus makanan pembuka khas palembang atau ada yg menyebut dengan kue talam 🤤 gurih dan lembut tekstur kuenya ditambah abon/ebi/ayam suir diatasnya yang makin bikin ga berhenti makan 😍 ini aku pake abon ikan yaaa. jajan favorit sejak aku TK. Dahlah ak mau jadi penerus ibu sisca soewitomo ajaaa wkwkPict: kue gandus abon ikan 🤤 Icha Yasmin -
Kue Talam Asin Kue Talam Asin
Sc : Hasna KamillahEnak,gurih kenyal..patut di coba lagi.#cookpadcommunity_Bandung#pejuanggokdenapron3#emaknusantrakreatif#masakitusaya#kedapuraja Hanindya -
Kue Talam Asin Kue Talam Asin
Biasa saya bikin yg manis hari ini saya coba bikin yg asin 👩🏻🍳🥰#pahlawandapur#suka_masak Dapoer’s Kayla -
(419) Kue Talam asin isi Daging Giling (419) Kue Talam asin isi Daging Giling
27.08.2023.Bismillah.. Talam Asin topping Daging istimewa. Ini enak banget. Cocok buat isi Snack Box atau Bakulan. Saya pakai kaldu Halawa rasa Daging buat adonan daging giling dan adonan Talamnya, karena kaldunya berasa dan rempah2nya juga berasa, bikin masakan jadi lebih istimewa. Dan juga, yamg paling penting, Kaldu Halawa ini Halal. Jadi gak perlu ragu2 lagi utk memakai kaldu2 dari Halawa.Talam ini lembuut, gurih dan enak.. 😋.#MerdekaDalamKreasi #GurihnyaTIMLO23#CookpadCommunity_Bogor Kiarra Cookies n Cakes -
Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah Kue Talam Asin Kuah Kinca Gula Merah
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue talam asin kuah kinca gula merah.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼 Keina Lya -
(363) Kue Lumpur Asin Topping Daging Giling / Talam Asin (363) Kue Lumpur Asin Topping Daging Giling / Talam Asin
04.07.2022.Bismillah.. Tema minggu ini adalah olahan kelapa. Buah sejuta manfaat. Semua yg ada di kelapa dapat dimanfaatkan. Buah, air, batok, sabut, daun, lidi bahkan batangnya juga bisa dimanfaatkan.Dari Buah, bisa buah yang masih muda, sedang daan tua. Semua bisa jadi macam2 olahan makanan. Kali ini saya pakai kelapa tua yg dijadikan santan dan diolah menjadi Kue Lumpur Asin.Kue Lumpur ini saya CS resepnya mbak @wawawiati1911 bikinnya praktis, tapi Rasanya mantab. Topping saya ganti dengan yang ada di kulkas. 😅 Terimakasih resepnya Mbak...#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Id#ComboNgabibita_NgolahKalapa#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week31#KelapaJadiApa Kiarra Cookies n Cakes -
Kue talam asin/rebon Kue talam asin/rebon
Resep ni terinspirasi dr sedapsekejap tp ebiny sy gnti rebon dn sy sesuai kn dngn bhan2 yg da di rmh.sy dobel resepny jd lmyn bnyk hasilny Farah Disil -
Kue Talam Asin Kuah Durian Kue Talam Asin Kuah Durian
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Asmi_15492491.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#CFDCipulir_Borneo Chanchal Kaur
Komentar (4)